四月栽種收成

2014/05/03

歷時一兩個月時間的蔬菜栽種經驗學習,陸續到了可收成的時候了。
自己種植的蔬菜,使用有機方式栽種,無噴灑農藥、無施加化學肥料。

目前已收成的項目有「小松菜」、「小白菜」、「櫻桃蘿蔔」、「空心菜」。

經陸續摘拔後,最後剩下這幾株「小松菜」。

這些「小松菜」,是要請小朋友拿去分享給樓下鄰居的。

沒有間拔,間距十分擁擠的「小白菜」。

趁「小白菜」鮮嫩,尚未遭蟲蟲大軍來啃食時,一次全部摘拔。

有長出蘿蔔來的「櫻桃蘿蔔」唷!

摘拔下來的「櫻桃蘿蔔」,看起來十分可口、非常討喜呢!

醃漬做成一罐「糖醋櫻桃蘿蔔」,蘿蔔葉則拿去下排骨湯了。

經充分日照的空心菜,生長的非常健康。

採收下來的「空心菜」,有一半要送給同學好友分享。